芽キャベツとしいたけの豆乳スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 しいたけは薄切りにする。魚肉ソーセージは斜め切りに。
- 2 鍋にバターを熱し、しいたけを炒める。しんなりしてきたら軽く塩コショウをする。
- 3 ②へ水、芽キャベツを加える。沸騰したらコンソメを加える。
- 4 弱火～中火で煮込み、キャベツの色が変わってきたら魚肉ソーセージを加える。
- 5 またひと煮たちしたら豆乳を加え、全体的に火が通れば完成！！
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- カテゴリ
- 芽キャベツ
ぴぐ
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