洗い物簡単★手抜きのかますのだし焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
- かますの開き 4切
- ほんだし 小さじ1/2
- 酒 小さじ1
- クッキングシート 30センチ四方ほど
作り方
- 1 かますは開いた状態で、ほんだしをふる。
- 2 フライパンにクッキングシートをしく。そこへ①のかますを並べ、火にかる。
- 3 酒をかけ、蓋をし焼く。(裏返し不要)
- 4 全体的に火が通れば完成!お皿に移しかえ、フライパンは通常の洗い物通り、さっと洗って片付けて下さい。こする必要はありません。
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