洗い物簡単★手抜きのかますのだし焼き レシピ・作り方

洗い物簡単★手抜きのかますのだし焼き
  • 約10分
  • 300円前後
ぴぐ
ぴぐ
クッキングシートとかますの開きを使って手抜きで時短のかます焼きです。

材料(4人分)

  • かますの開き 4切
  • ほんだし 小さじ1/2
  • 小さじ1
  • クッキングシート 30センチ四方ほど

作り方

  1. 1 かますは開いた状態で、ほんだしをふる。
  2. 2 フライパンにクッキングシートをしく。そこへ①のかますを並べ、火にかる。
  3. 3 酒をかけ、蓋をし焼く。(裏返し不要)
  4. 4 全体的に火が通れば完成!お皿に移しかえ、フライパンは通常の洗い物通り、さっと洗って片付けて下さい。こする必要はありません。

きっかけ

我が家の定番です。

おいしくなるコツ

酒は入れてください。臭み消しとくっつき防止になります。

  • レシピID:1140033773
  • 公開日:2019/12/18
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