人参とごぼうの親子丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 人参とごぼうは皮をむきピーラーでスライスする。ごぼうは水にさらす。ネギは斜め薄切りに。鶏肉は食べやすいサイズに切る
- 2 水と☆の調味料を鍋に入れ火にかけ、煮立ったら人参、ごぼう、ネギを入れる。
- 3 三分ほど煮たら鶏肉を加え火が通るまで煮る
- 4 溶き卵を加え、軽く混ぜ半熟のうちに火を止める
- 5 器にご飯、④を盛り付ける
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