もやしとコーンとキュウリの中華サラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 もやしをボウルに入れ、ラップをふんわりとかけて500wのレンジで3分30秒加熱します。あら熱がとれたら、キッチンペーパーで水気を取ります。
- 2 とうもころしは皮がついたまま、500wのレンジで5分加熱します。あら熱がとれたら皮をむき、包丁で実を取ります。キュウリは細切りにします。
- 3 1のボウルに2を入れ、ごま油、お酢、醤油、鶏ガラスープの素、砂糖、すりごまを入れて混ぜ合わせたら出来上がりです。
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みつくんママ
3歳の男の子のママです。
息子が食べやすく、お弁当にも使えるお料理を作っています。
素材の味を生かすことを目指しているため、調味料は最小限にしています。
料理は愛情をモットーに、日々研究中です。
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シラユカ2020/03/02 20:04
レンジで出来てとても作りやすかったです。
レシピへのコメント
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お酢を入れてさっぱりと仕上げました。