赤魚のシンプル塩麹焼き レシピ・作り方
材料(3人分)
- 赤魚 3切れ
- ☆塩麹、お酒 各大さじ1
- ☆昆布つゆ 中匙1
作り方
- 1 赤魚はペーパーで水気を拭きとり、☆を混ぜて赤魚にまぶして15分程おき、魚焼きグリル(上下火タイプ)で焼き目が付くまで9分程焼きます。
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