ヘルシーな大豆粉豆乳クッキー レシピ・作り方

ヘルシーな大豆粉豆乳クッキー
  • 約1時間
  • 500円前後
いけチンパ
いけチンパ
ダイエット用にヘルシーなお菓子が食べたくて考えました。大豆粉、豆乳、蜂蜜などが材料なので罪悪感なく食べることができます。甘さは控えめ、自然で優しい味わいです。

材料(4人分)

  • 豆乳 90mⅬ
  • 2分の1
  • 大豆粉 150g
  • 蜂蜜 大さじ3
  • バター 20g
  • レーズン 70g
  • お好みでシリアル 30g

作り方

  1. 1 オーブンを170ccに余熱を準備します。

    シリアル以外の材料をボールにいれ、まとまるようにまぜます。
  2. 2 まとまったら平らな台の上にのせ、麺棒で伸ばし、厚さ5ミリ~8ミリにします。
  3. 3 形成します。手でちぎって、上にシリアルをちらします。

    型抜きで形成もよいかと思います。
  4. 4 オーブン170ccで15分~20分焼きます。

    焼きあがった後、そのまま3時間くらい放置します。

きっかけ

健康と美容に気をつけたいので、身体によいものを考えました。

おいしくなるコツ

焼き上がり後、そのまま放置することです。 甘さ控え目なのでシリアルを散らしたほうが、美味しくいただけます。

  • レシピID:1140026320
  • 公開日:2017/05/21
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カテゴリ
低カロリーお菓子
料理名
大豆粉クッキー
いけチンパ
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