1人のお昼にぴったりケチャップ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ソーセージを斜め切り、玉ねぎをあらみじんきりにカットします。

   

2. 2 フライパンにオリーブオイルをひき、あたためて、玉ねぎを炒めます。

   

3. 3 玉ねぎが透明になってきたら、ソーセージを入れ炒める。焼き目が少しつくまで炒めます。

   

4. 4 大さじ2のケチャップを入れ、水分がとぶように加熱。

   

5. 5 ケチャップの水分がとんだら、ソーセージと玉ねぎを混ぜあわせます。

   

6. 6 ご飯を入れ混ぜ合わせます。

   

7. 7 大さじ2のケチャップを入れ、水分をとばしてから、混ぜあわせます。コンソメと塩こしょうをして味を整えたら出来上がり。

   

8. 8 目玉焼きを焼き、お皿によそいパセリをパラッとかけ完成です。