冷めてもやわらかい♪我が家の“ミニハンバーグ” レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにして耐熱ボールに入れ、レンジで1分加熱します。
- 2 玉ねぎの荒熱がとれたら、○の材料を入れて混ぜ、挽肉も加えます。
- 3 フライパンに油を入れて火にかけ、小さく成形したハンバーグだねを並べて焼きます。
- 4 両面焼いたら●の材料を加え、少し煮たら出来上がり。
- 5 お皿に盛り付け、あれば乾燥パセリを振っていただきます。
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- 料理名
- ミニハンバーグ
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