にんじんと牛蒡・ベーコンの黒胡椒炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
- 間引きにんじん 10本
- 牛蒡（小） 1本
- ベーコン 1パック
- 粗挽き黒胡椒、岩塩 各少々
作り方
- 1 にんじんはきれいに洗い食べやすい大きさに切り、牛蒡はタワシで洗い斜め切り、ベーコンは1センチ幅に切ります。
- 2 フライパンにベーコンを広げ、油が出てきたら牛蒡・にんじんを加えて炒め蒸し焼きし、黒胡椒と岩塩を振って炒め合わせます。
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