簡単ランチに☆レタスラーメン レシピ・作り方

簡単ランチに☆レタスラーメン
  • 5分以内
  • 100円以下
hiro20101206
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市販の塩ラーメンにレタスを入れたら…意外と美味しい‼︎

材料(1人分)

  • 市販のインスタントラーメン(塩味) 1人前
  • 袋に表示通りの量(今回は500ml)
  • レタス(外葉でOK) 葉2枚分
  • オリーブオイル 小さじ1
  • ガーリックパウダー 少々
  • 胡椒 少々
  • 輪切りレモン(飾り用) 1枚

作り方

  1. 1 小鍋に湯を沸かし、インスタントラーメンを袋に表示通りに作る。
  2. 2 ラーメンを茹でている間に、ボールにレタスを一口大に千切って入れ、オリーブオイルとガーリックパウダーを加えて混ぜる。
  3. 3 丼にラーメンを入れ、その上に②のレタス、あれば輪切りレモンをのせる。仕上げに胡椒をふったら出来上がり!

きっかけ

最近の野菜高騰で、レタスの外葉も使えないかと考えました。 主婦のランチはこんな感じです(^_^;)

おいしくなるコツ

レタスは外葉で十分美味しいです。

  • レシピID:1140023586
  • 公開日:2015/09/29
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塩ラーメン
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