ヘルシー☆おから入り肉団子のトマト煮込み レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
玉ねぎは微塵切り、キャベツは食べやすい大きさのザク切りにしておく。
しめじは小房にほぐす。 -
2
玉ねぎと※を全てボールに入れ、よくこねる。
粘りが出てきたら直径4cmぐらいに丸める。
-
3
②に小麦粉をまぶし、多めの油（分量外）を熱したフライパンで形が崩れないように注意して、時々コロコロと転がしながら焼く。
- 4 肉団子が全体的に色が変わったら、キャベツ、しめじと★を全て入れ、蓋をして煮込む。
- 5 キャベツがしんなりしたら蓋を取り、少しとろみがつくまで水分を飛ばしたら出来上がり。
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