あっさり！ささみのシンプルな煮もの レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ささみは筋をとり、一口大に切り、塩麹に漬けておく。大根、にんじんは乱切りにする。
- 2 鍋にごま油をしき、大根とにんじんを炒める。にんじんの色が鮮やかになったらささみを加える。
- 3 水、顆粒だしを加え、一度蓋をする。
-
4
ぐつぐつしたら、しょうゆ、砂糖、みりんを加えて煮詰める。
-
5
大根が透き通ったらできあがり！
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- カテゴリ
- ささみ
- 料理名
- ささみの煮物
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もん12232019/08/12 23:30
あっさり、しっとり、美味しかったです♪
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