縞鯛の塩焼き、ローズマリー・ガーリック焼き レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 縞鯛は背びれを切り取り内臓を除いて水洗いして水気を取り、3尾は☆・薄切りしたにんにくを混ぜた袋に入れて揉み込みます。
- 2 魚焼きグリルに袋の3尾を並べ、残りの3尾は塩を振り、焼き目が付くまで焼きます(上下火タイプです)。
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