残った塩鮭で巣ごもり レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
キャベツは 2枚一緒に 丸めて 千切りに切ります。
しめじは いしずちを切り落とします。
塩鮭は 骨を取り除きながら 身をほぐします。 -
2
フライパンに オリーブオイル小さじ1を熱し キャベツ しめじを炒めます。しんなりしたら ほぐした 塩鮭をのせていきます。
-
3
その後直ぐ 卵を割りいれブラックペッパーと大さじ1の（分量外）の水を振りかけ
蓋を閉め 蒸しこみます。 -
4
卵がパサパサに ならないうちに 器に取り出し
出来上がりです。
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- 残った塩鮭の卵巣ごもり
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