切って炒めて煮て完成！簡単厚揚げとツナの煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 厚揚げ 中サイズ２枚
- チンゲン菜 ２把
- ツナ缶(スープ煮のもの) ひとつ
- しょうゆ 大１
- 酒 大１
- みりん 大１
- 砂糖 小１
- 和風だしのもと 小１
- ごま油 大１
- 水 100ml
作り方
- 1 厚揚げは食べやすい大きさ、チンゲン菜は３センチ長さに切る。
- 2 フライパンにごま油を熱し、厚揚げに焼き色がつくように焼く。チンゲン菜の茎部分を入れて炒め、透明になってきたら葉の部分も入れて炒める。
- 3 ツナ缶を缶汁ごと加え、さらに水、だしの素、酒、みりん、砂糖、しょうゆを加えて煮る。味が染みたらできあがり。
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- 厚揚げ
のっち(@_@)
簡単&時短料理ばんざい！！！
食いしん坊の子どもが３人がいるので
安くてボリュームたっぷりの料理を作っております。
が、私が面倒くさがりなのに加え平日はフルタイムで仕事をしているため
とにかく「簡単」に作れるレシピばかりです（笑）
圧力鍋・レンジ・シリコンスチーマー調理を多用しています。
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