★たまごのしみ込ませチャーハン★ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
玉ねぎはみじん切りに、白ネギは小口切りに。
ご飯に卵をいれかき混ぜておく。 -
2
フライパンに多めの油(材料外)をいれ、十分に温める。
1の野菜を入れ、塩コショウする。 -
3
1の卵かけご飯をいれ、ざっくり炒める。
醤油、ごま油をいれて、塩コショウで味を調える。
醤油はご飯の量に左右されるので、大さじ1から様子をみるといいです。 - 4 おさらにもったら、ネギをかけ、七味をかけて完成。
きっかけ
妊婦のため、卵かけご飯が食べれず・・・。やけくそ?でチャーハンにしてみました笑 卵かけご飯とは味がちがいましたが・・・
- レシピID:1140019159
- 公開日:2014/06/19
関連情報
- カテゴリ
- アレンジチャーハン
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