ねばねばオクラ入りカレーライス！ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
ささみは 筋を取り 斜めにそぎ切りにし 分量外のティースプーン1杯のやさしおをふりかけて揉んでおきます。
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2
オクラは ヘタを取り塩少々をまぶして擦り水で洗って斜め2つ切りにする。
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3
しめじは根本を切り小房に分けます。
人参２ミリのイチョウ切に。
新玉ねぎは 皮をむき食べやすい大きさに切っておく。
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4
りんごは おろし器ですり下ろしておく。
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5
ボウルに ★をまとめて入れ1も入れてよく混ぜます。
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6
鍋に油を熱し 2と3をさっと炒め5を汁ごと入れ
煮立ったら☆を加えて3分くらい煮る。（ササミの色が変わったら出来上がりです。
器に盛り付け出来上がりです。
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- 料理名
- チキンカレーライス
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