★カフェご飯！豚の蒸しおろしどんぶり★ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
大根をすりおろして、梅干しをちぎって中にいれてかき混ぜる。
-
2
フライパンにたっぷりの油をいれて５ミリにカットしたなすをいれて揚げ焼きにする。焦げ目がつく程度だとおいしそうに見える。
- 3 鍋にお湯をわかし、１分ほどさっとお肉を茹でる。
- 4 うつわにご飯を盛り、お肉、なす、１のおろしの順でかける。
- 5 大葉を千切りして、４の大根おろしのうえにのせ、うえからポン酢、ごま油をかけたら完成。
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- 豚丼お肉のおもてなし料理
ruyco
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おいしいものが好きです。
節約、時短が好きです。
料理は、自分を磨くもの、
体を整えてくれるもの、
そこに、目でもおいしいと、なおさら幸せを感じます＾＾
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