かぶら寿司の麹床で鮭・味えのきのホイル焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
袋に☆を入れ、鮭を浸け込み１晩置きます。
- 2 蕪は皮を剥いて櫛切り、えのきは株を落として水洗い後半分に切ります。
-
3
アルミホイルに蕪を並べ、鮭を麹が付いたまま乗せ、えのきを乗せて包み、魚焼きグリルで７分ほど焼きます（上下火タイプです）
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