豆腐と納豆・小梅の和風バーグ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 小梅は種を除いて粗微塵、豆腐はキッチンペーパーなどに包んで押さえて水切りし、ボールに納豆・添付たれ・豆腐・小梅・卵を加えて混ぜます。
- 2 フライパンに油を引き、生地を丸く調えて並べて大葉を乗せ、周りが固まるまで蒸し焼きし、裏返して焼き目が付くまで焼きます。
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