簡単☆おいしい☆ライスヌードルのスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
レタスは食べやすい大きさにちぎり、豆腐は1.5cm角位、ブロッコリーは小房に分けておく。
今回使ったライスヌードルはセンレック。やや細めです。
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2
鍋に湯を沸かし、ライスヌードル、ブロッコリー、豆腐を入れる。
ライスヌードルの茹で時間が3分だったのですべて一緒に入れましたが、お使いの説明書通りに茹でるために逆算してください。
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3
鶏ガラのスープとレタスを入れ、塩・コショウで味を調えたら丼ぶりによそる。
-
4
器に盛り、ミニトマトを浮かべる。
- 5 まずこのまま食べてみて、物足りなかったら、ごま油やラー油を追加してください。
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