鰹のたたき、ぽんかん・ポン酢たれで レシピ・作り方
材料（3人分）
- 鰹のたたき 1柵
- ポンカン（小） １個
- 玉葱 １/２個
- 添付たれ（カツオ） １袋
- 昆布ポン酢（市販品） 大匙２
作り方
- 1 ポンカンは皮を剥いて実を出して粗く刻み、添付たれ・ポン酢・粗微塵の玉葱（大匙１）を混ぜ、玉ねぎは薄切りして水にさらし水切りしておきます。
- 2 鰹は３ミリ程の薄切りにして器に並べ、薄切りの玉葱を散らし、ポン酢タレをかけていただきます。
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