鮭、ひじき、にんじんの炊き込み玄米＆麦＆ご飯 レシピ・作り方
材料（4-5人分）
- 甘塩鮭 1切
- 乾燥ひじき 大さじ2
- にんじん 1個
- 白米 1カップ
- 玄米 1/2カップ
- 押し麦 1/2カップ
- 酒 大さじ1
作り方
- 1 ひじきは水で戻し、水切りしておく。にんじんはみじん切り。
-
2
白米、玄米、麦を炊飯器に入れ、白米を炊くときの分量ほど水を入れ（今回は2合なので2の目盛まで）、軽く混ぜる。米の上に、酒、1の材料、鮭をのせて、スイッチON。
-
3
炊飯が終わったら、鮭を取出し、ほねを抜き出す。
鮭を戻しいれて、軽く混ぜて、出来上がり！
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