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生塩糀入りタルト台 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料数人分

  • マーガリン又はバター

    70g

  • ◆グラニュー糖

    40g

  • ◆生塩糀

    小匙1

  • 卵黄

    1個

  • 薄力粉

    120g

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
生塩糀入りタルト台
  • 500円前後

クッキーみたいな感覚で、簡単に作れますし、塩の代わりに生塩糀を入れてみました。

作り方

  • 1

    ボウルにマーガリンをヘラで柔らかく、白っぽくなるくらいにすりまぜる。

  • 2

    1に卵黄を入れて良く混ぜます。

  • 3

    2に◆を入れて又良くすり混ぜる。

  • 4

    3に薄力粉をふるったのを混ぜ合わせます。

  • 5

    4を最初に混ぜた状態。

  • 6

    最後になりつつある状態。

  • 7

    サランラップに丸くしたタルト生地を包み冷蔵庫で1時間くらい休ませます。

  • 8

    台に打ち粉をし7を、めん棒で平らに3㎜くらいの厚さにし、パイ皿に敷き詰めフォークで所々穴を開けて、冷蔵庫で30分休ませる。

    出来上がりです。
    続きの工程は9の方で説明してます。

  • 9

    クッキーみたいなキーウィタルト
    レシピID:1140011264
    を参照して下さい。

きっかけ

タルトをプレゼント用に作る為。

レシピID: 1140011259

公開日:2013.01.05

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レシピへのコメント

1件

Polaris36
Polaris36 2014.03.11 22:59

お気に入りに登録ありがとうございます。

関連情報

料理名
生塩糀入りタルト台
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い 贈り物 妊婦さん
関連キーワード
普段の料理タルト小麦粉

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