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かまぼこの飾り切り◆お祝い鶴 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

かまぼこの飾り切り◆お祝い鶴

お祝いの鶴の形をかまぼこで作ってみました。ちょっと切り方を変えるだけで、見た目も美味しさも変わりますよ!

作り方

  • 1

    おせちに入っていた、かまぼこです。

  • 2

    かまぼこの右半分を横に、2㎜間隔に包丁で切り目をいれていきます。

    赤の方は、真ん中から縦に左方向に向かって、同じ様に2㎜間隔に切っていきます。

  • 3

    すべて上にむいて織り込んでいきます。
    両方織り込んで行くと鶴の形が自然に出来ます。

    いつもお世話になる方におせちの中にそっと入れてみました。

きっかけ

かまぼこがおせちに入っていたので、そのまま頂くより、何か形を作ったらおせちが華やぐかな~と思い。

おいしくなるコツ

※2の工程の時、包丁で間隔を細くしたらもっと見た目が綺麗です。(なかなか難しい~)

レシピID: 1140011250

公開日:2013-01-02 02:22:26.0

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つくったよレポート 6件(6人)

  • 2015.01.08

    これすごく難しそうで、できると思わなかったですー(>∀<)
    鶴の飾り切り、豪華ですね~!味もさらにおいしく感じられましたよー♪

    今年も宜しくお願いします。
    見た目は 難しそうですが 作っていくと 楽しくなりますね!上手に出来てますよ!
    鶴は縁起が良いから いい年になりますよ!
    レポ感謝♡

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  • 2015.01.03

    Polaris36 さん
    おめでとうございます^^
    不器用さが再認識しました(笑)
    食べるのがもったいなかったですが
    食べました♪
    ご馳走さまでした*^_^*

    アルプスの乙女さん 今年もぼちぼちですが
    宜しくお願いします。
    私も鶴かな松かな〜と・・・アレンジして鶴になったような(笑)でも上手く出来てますよ!ありがとう♡

    お返事を見る

  • 2014.08.12

    最近、長男がかまぼこ気に入っていて、作ってあげたら喜んでました(*^^*)ごちそうさまでしたぁ♪

    あら大変!承認がグ~ンと遅くなっちゃいましたね~許してね!早から盆よね~この間正月かと思ってたのにね~
    うわっ!上手に出来てるね!そりゃ~子供さん喜ぶよ!感謝♥

    お返事を見る

  • 2014.01.17

    蒲鉾は常備 私蒲鉾大好きです 3個だけですが つくってみました また今度はもっと上手になるのかなっ

    すごい!3個も作ったの?ううん 上手に出来てるよ♪蒲鉾は魚がいっぱい入って凝縮されてるし DHAも取れて身体にはイイよ〜ね(^^)
    沢山作って貰ってレポ感謝ね♡

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レシピへのコメント

1件

mumin3659
mumin3659 2013.12.08 23:51

お気に入りが10件になりました。本当にありがとうございます。

関連情報

料理名
かまぼこの飾り切り◆お祝い鶴
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ 贈り物 妊婦さん

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