大人の☆野菜キムチ焼きうどん レシピ・作り方

大人の☆野菜キムチ焼きうどん
  • 約30分
  • 300円前後
ぴぐ
ぴぐ
野菜たっぷり☆

材料(2,3人分)

作り方

  1. 1 キャベツは一口大に切る。
    人参は短冊切りに、玉ねぎは薄切りにする。
    しめじは石月を切っておく。
  2. 2 フライパンに油を熱し、玉ねぎ、人参を炒める。
    玉ねぎが透き通ったら、しめじ、キャベツを入れ、さらに炒め、軽く塩コショウをしておく。
  3. 3 ②へ、うどんをほぐし入れ、白菜キムチ、めんつゆを加え、ひと混ぜし、蒸し焼きにする。
  4. 4 ③を混ぜ炒め、全体に火が通ってきたら、溶き卵を加え絡め、若干固まれば完成!

きっかけ

我が家の定番です

おいしくなるコツ

キムチ量はお好みで調整してください。

  • レシピID:1140011164
  • 公開日:2012/12/25
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カテゴリ
焼うどんキャベツ玉ねぎ
料理名
焼きうどん
ぴぐ
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