超ヘルシーな具沢山ポテト生塩糀サラダ レシピ・作り方
材料（4〜6人分）
- じゃが芋 大2と中1個
- りんご（細く切り塩水にさらす） 1/4個
- 玉ねぎ（細く切り水にさらす） 1/8個
- ブロッコリー（ルクエで蒸す） 1/2個
- 卵（湯がいておく） 2個
- ロースハム（細く切っておく） 5枚
- 人参（イチョウ切りにし、柔らかくしておく 20g
- プラス糀 生塩糀 大匙2
- ★プレーンヨーグルト 大匙2
- ★マヨネーズ75％ｏｆｆカロリ- 大匙5
作り方
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1
こちらがプラス糀 生塩糀です。
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2
具材は、この様に切っておきます。
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3
じゃが芋は、皮をむき、1㎝の幅に切り水にさらしアクを取ります。
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4
2を湯がき、熱いうちに潰しておく。
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5
ボウルに★とプラス糀 生塩糀を混ぜておき、４に５を混ぜ合わせておく。
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6
４に２の具材を入れ、ゆっくり混ぜます。
出来上がりです。
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7
お歳暮にいただいた、ゴージャスなハムを入れました。
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- 料理名
- 生塩糀ポテトサラダ
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