野菜とウインナーのガーリック炒め レシピ・作り方

野菜とウインナーのガーリック炒め
  • 約15分
  • 100円以下
れんど
れんど
野菜とウインナーをガーリック油で炒めました。

材料(1~2人分)

作り方

  1. 1 人参、ウインナーは縦の細切り、玉ねぎはくし型に切り、キャベツは食べやすくカットします。
  2. 2 フライパンにサラダ油、にんにくスライスを入れて弱火で香りが出たら、1の人参、ウインナー、玉ねぎの順に加えて中火で炒め、マジックソルトで下味をつけます。
  3. 3 2の野菜がしんなりしたら、キャベツ、○の調味液を混ぜて加えじっくり炒めます。
    キャベツがしんなりとして全体と馴染んだら出来上がりです。

きっかけ

野菜を柔らかく炒めて食べやすく!

おいしくなるコツ

あまり火を強めずにじっくり炒めると全体に柔らかく仕上がります。

  • レシピID:1140010299
  • 公開日:2012/10/29
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カテゴリ
キャベツ
関連キーワード
人参 玉ねぎ ウインナー にんにくスライス
料理名
野菜とウインナーの炒め物
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