時短ですき焼き風卵とじ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
この様に、切っておきます。
糸蒟蒻は、アク抜きして、食べやすい大きさに切っておく。
- 2 ボウルに、★を入れてよく混ぜておく。
- 3 鍋にサラダ油を引き、牛肉を炒め、1の糸こんにゃくを入れて炒めます。
- 4 3の肉の色が変わったら、2の液を入れて直ぐに白菜を入れて煮ます。
- 5 最後に、溶き卵を回し入れて、半熟程度になったら出来上がりです。
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- カテゴリ
- 牛肉薄切り
- 料理名
- 時短ですき焼き風卵とじ
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