ラディッシュ・セロリ・きゅうりの浅漬け レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ラディッシュは半割、きゅうりは乱切り、セロリは拍子木に切り、ビニール袋に材料を全て入れ、振り混ぜます。
- 2 しばらくして、水分が出てきたら、空気を抜いて、しっかり口をしばり時々振ります。
-
3
2時間ぐらいから、いただけます。
プラス麹 生塩麹を使いました。
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