イカ・大根・新じゃがの煮物 レシピ・作り方

イカ・大根・新じゃがの煮物
  • 約30分
yushiYUTOT
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シンプル・ヘルシーメニューです。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 大根は乱切りして下ゆで、にんじん・じゃがいもは大き目に切り、イカは輪切り、いんげんは軸を落として塩茹でしておきます。
  2. 2 鍋にじゃがいも・にんじん、ひたひたの水を入れてじゃがいもに火が通ったら☆で味付けし、大根・イカを加えて10分程煮込み30分ほど寝かせます。
  3. 3 温めなおして、塩で味を調え、いんげんを加えてひと煮立ちしたら、いただきます。

きっかけ

新鮮なイカが安かったので。

  • レシピID:1140008428
  • 公開日:2012/07/12
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カテゴリ
いか全般
料理名
イカ・大根・新じゃがの煮物
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