間引きにんじんのうま辛ドライトマト和え レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 間引きにんじんは太いものは縦に切り、長いものは半分に切り、ブロッコリーは子房に分け、スナップエンドウの太いものは筋を取ります。
- 2 にんじん、ブロッコリー、スナップエンドウの順に塩ゆでし、にんじんをうま辛ドライトマトで和えます。
- 3 お皿に野菜を盛り合わせ、岩塩を添えていただきます。
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