かぶと鶏肉のトマト煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
玉ねぎ、かぶはサイコロ状に切る。
鶏肉は小さめの一口大に切る。 -
2
お鍋にオリーブ油大さじ2をひき、すりおろしにんにくを弱火で1分炒める。
その後、鶏肉、玉ねぎ、かぶを入れ、肉に火が通るまで炒める。 -
3
肉に火が通って、玉ねぎがしんなりしたら、水、トマト缶、かつおだし、しょうゆ、砂糖を入れ、中火で20分程、かぶが柔らかくなるまで煮る。
味見し、塩コショウで調える。 - 4 最後にオリーブ油大さじ1を加え完成。
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- カテゴリ
- かぶ
- 料理名
- トマトスープ煮
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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宇砂木いのこ2023/11/10 12:36
美味しく出来ました。
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