韓国風もやしのナムル レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 人参は千切りに、ピーマンも２㎜くらいに切っておきます。
-
2
もやしはきれいに洗って、沸いた塩湯の中にポッと入れます。
２分くらい湯がいたら、もやしの横で、人参とピーマンを一緒に入れて１分くらい湯がきます。
- 3 ピーマンの色が変わらないうちに、ザルにあげます。ちゃんと湯をきっておきます。
- 4 ナムルの液をボールに全部入れて、混ぜます。そこへ３の水切りしたもやしを入れて熱いうちに、混ぜます。出来上がりです。
- 5 美味しく食べるなら冷蔵庫で２時間くらい冷やすとよいです。
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- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- 韓国風もやしのナムル
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つくったよレポート（2件）
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み―2020/11/14 10:22
少しぴりっとしておいしかったです！ -
micoドキンちゃん2012/02/01 13:52
豆もやしの歯ごたえ良くて（ニコニコ）ん～（＾＿＾）おいしいねぇ～（ニコニコ）韓国に行って、おいしいのを食べてきたのね（ニッコリ）ムーミンちゃん、おいしかったよ。
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