白菜の芯から出た汁での豚肉入り白菜鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜の芯を削ぎ切りにします。
   水が出るのを待ちます。

2. 2

   水が出たら、なめたけや豚肉を輪のように置く。最後にエビを置く。★を混ぜながら鍋に入れます。

3. 3

   ２の上にふたをするように、白菜を敷き詰める。

4. 4

   出来上がりです。寒い時は何でも入れて温まりましょう。