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ヘルシー★鶏ササミのバター醤油蒸し焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ヘルシー★鶏ササミのバター醤油蒸し焼き
  • 300円前後

ヘルシーなササミを使った、簡単蒸し焼き★
バターの香りで、とっても美味しいメイン料理になります♪

作り方

  • 1

    ササミはすじを取り、繊維をちぎるように、叩いてのばし、塩こしょうを振って、一口大に切る。

  • 2

    フライパンにクッキングシートを敷き、中央にバター5g、まわりにササミを並べる。
    ※お好みで、にんにくを散らす。

  • 3

    [2]に、薄切りにしたたまねぎを載せる。

  • 4

    [3]にきのこ、バター10gをのせ、
    中火で約10分蒸し焼きにする。

  • 5

    フタをあけ、醤油を回しかけ、
    全体をよく混ぜて完成。

きっかけ

ササミの特売日に!

おいしくなるコツ

フライパン用クッキングシートを敷くと、焦げ付く心配がなく、安心です。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
健康料理 > ヘルシー料理 > その他のヘルシー食材

レシピID: 1140004060

公開日:2011.11.10

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関連情報

料理名
鶏ササミのバター醤油蒸し焼き
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

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