和風シソチップス★香る♪Wしそ天 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 青しその葉 20枚
- 小麦粉 1/2カップ
- ゆかり 大さじ1
- 水 100cc弱
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 浅目のお皿に小麦粉、ゆかりを入れ、水で溶き、溶き粉を作る。
- 2 よく洗ったしその葉に1の溶き粉をつけ、油で揚げる。
- 3 強火の揚げ油でさっとあげる。菜箸ではさんだ感じが、かりっとなればokです。
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- カテゴリ
- しそ・大葉
- 料理名
- しその葉天ぷら
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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子供達はポテトチップス感覚でつまんでました（＾－＾）