豚肉・温卵のっけてぶっかけうどん♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 豚バラ肉を油を入れずに炒めながらすき焼きのたれで味をつける。（手抜きです）
-
2
うどんは、還元水で１０～１３分湯がく。
（市販のは柔らかくてこしがない。） - 3 何度も還元水で洗う。還元水で氷を作ったのも入れて冷やす。ザルにうちあげる。
- 4 あとは、うちあげたうどんに、ねぎ、豚バラ、かまぼこ、温泉卵うどんやさんのだしを乗せて、出来上がり。
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