めんつゆで♪舞茸とジャコの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（3～5人分）
- 米 ２合
- 舞茸 １株
- 人参 半～１本
- チリメンジャコ 大さじ２～３
- めんつゆ（３倍濃縮） 大さじ３
作り方
- 1 いつも通りに米をとぎ、いつもの水加減から大さじ３杯分の水を減らしておきます。
-
2
舞茸はほぐしておきます。
人参はみじん切りにします。 - 3 １に、舞茸・人参・チリメンジャコ・めんつゆを入れて軽く混ぜあわせます。
- 4 普通に炊いたら出来上がり♪
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- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
- 料理名
- マイタケとジャコの炊き込みご飯
ようも*
ずぼらなので、手を抜くアイデアばかり思いつきます。
日ごろは計らず勘で作っているので、レシピを投稿するために初めて計って作りました。
レシピにはだいたいの量が書いてあるけど、本当は適量ばかりだったりします。お好みに合わせて、自由にアレンジしてくださいね。
よろしくおねがいします♪
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