★とろ~りおいしい★ささみのチーズレタス焼き★ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ささみの筋をとり、観音開きに
します。
そこにレタス、チーズの順番に
のせます。 -
2
①を二つ折りにして、
塩・ブラックペッパーをふります。 -
3
フライパンにサラダ油を熱して、②を入れて両面焼きます。
焼き色がついたら酒をふり
蓋を閉めて蒸し焼きにします。 -
4
③に火が通ったら、醤油をまわしかけて煮詰めれば
完成です★
きっかけ
家庭菜園しているレタスを使いたくて作ってみました♪
おいしくなるコツ
チーズがとろけだしますが、気にせず焼きましょう♪
- レシピID:1140002131
- 公開日:2011/05/13
関連情報
- 料理名
- ささみのチーズサラダ焼き
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仕上げてみました♪