★とろ~りおいしい★ささみのチーズレタス焼き★ レシピ・作り方

★とろ~りおいしい★ささみのチーズレタス焼き★
  • 約15分
  • 300円前後
ロイス1123
ロイス1123
あっさりしたささみをチーズで満足おかずに
仕上げてみました♪

材料(2人分)

  • 鶏ささみ 5本
  • レタス 2~3枚
  • とろけるチーズ 2枚
  • 塩・ブラックペッパー 適量
  • 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 ささみの筋をとり、観音開きに
    します。
    そこにレタス、チーズの順番に
    のせます。
  2. 2 ①を二つ折りにして、
    塩・ブラックペッパーをふります。
  3. 3 フライパンにサラダ油を熱して、②を入れて両面焼きます。
    焼き色がついたら酒をふり
    蓋を閉めて蒸し焼きにします。
  4. 4 ③に火が通ったら、醤油をまわしかけて煮詰めれば
    完成です★

きっかけ

家庭菜園しているレタスを使いたくて作ってみました♪

おいしくなるコツ

チーズがとろけだしますが、気にせず焼きましょう♪

  • レシピID:1140002131
  • 公開日:2011/05/13
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カテゴリ
その他の鶏肉ささみ
関連キーワード
ささみ チーズ レタス おいしい
料理名
ささみのチーズサラダ焼き
ロイス1123
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