☆ラタトュイユ☆ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 トマトは皮と種を除き、野菜は全て１～２センチ角程に切っておく。にんにくはみじん切りに。
- 2 厚手のなべにオリーブオイルを入れにんにくを入れ香りを出しトマト以外の野菜を炒める。
- 3 玉ねぎが透き通ったらトマトとトマト缶をくわえ混ぜローリエを入れ蓋をして時々かきまぜながら３０分煮込み塩コショウで味を調え完成。
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- ☆ラタトュイユ☆
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konya-ga-yamada2013/11/10 15:02
簡単だし野菜も多くとれてヘルシーでいいですね！トマト＆野菜ジュースも追加してみました！
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