簡単スパニッシュオムレツ レシピ・作り方
材料（８人人分）
作り方
- 1 ジャガイモ、にんじん、玉ねぎを1センチ角ほどに切り塩コショウを振ってレンジで火を通す（大体600w2～3分）
- 2 １のあら熱が取れたら卵を割りいれ1センチ角ほどに切ったベーコンと塩コショウを入れ混ぜる
- 3 20～24センチほどのフライパンに油をひいて２を入れ優しく混ぜながら火を通していく
-
4
半分ほど火が通ったら形を整え中火にして蓋をしほぼ火が通るまで２、３分おき、
ひっくり返していい焼き色がつくまで焼いて完成
お好みでケチャップを付けてどうぞ☆
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