チーズがポイントの小松菜の簡単おひたし♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
小松菜を洗い、4.5センチの長さに切る。
塩を少々入れた、湯でさっとゆでる。 - 2 冷めたら水気を絞っておく。→冷蔵庫に保管しておく。
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3
食べる直前に、5ミリ角ぐらいに切ったチーズ、かつをぶし、めんつゆで和える。
めんつゆは原液のまま使ってください。小松菜から水分が出てちょうど良くなります。
関連情報
- カテゴリ
- 小松菜
- 料理名
- おひたし
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☆ うさみみ ☆2011/12/05 07:54チーズがいい味出していました。
いつもと一味違って、おいしかったです。