納豆のピリ辛うどん。 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
だし汁～豆板醤までを鍋に入れて火にかける。混ぜながら豆板醤を溶かす。
火を止めて冷まし、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。 -
2
うどんは茹でて流水で冷やす。水気を切ってお皿にのせる。
納豆と卵黄、万能葱をのせ、1をかける。
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
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