大根と舞茸の味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 大根はいちょう切りにする。
- 2 舞茸は食べやすい大きさにちぎる。
- 3 鍋に水、和風だし、大根、舞茸を入れる。
- 4 大根が柔らかくなるまで煮る。
- 5 味噌を溶かす。
- 6 器に盛り完成。
きっかけ
大根の味噌汁が好きです。舞茸とよく合うので作りました。
おいしくなるコツ
大根がしっかり柔らかくなるまで煮てください。
- レシピID:1130016086
- 公開日:2024/02/04
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