今日の味噌汁(たっぷりまいたけ、長ねぎ、油揚げ) レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 まいたけは石づきを取り食べやすい大きさにさきます。長ねぎは小口切りにします。油揚げは、短冊切りにします。
- 2 鍋に水、1の具材を入れ火をつけてやや弱めの中火で煮る。
- 3 具材に火が通ったら、火を止め顆粒和風だし、味噌を溶かして出来上がり♪
きっかけ
まいたけ好きなので。
おいしくなるコツ
顆粒和風だしと味噌は煮込むと風味が飛んでしまうので、火を止めてから入れましょう。
- レシピID:1130015648
- 公開日:2022/09/01
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R6年11月稼働中。こざかなアーモンド2023/02/28 19:06とっても美味しくいただきました!