簡単・切って焼くだけ!野菜巻き♪ レシピ・作り方

簡単・切って焼くだけ!野菜巻き♪
  • 約30分
  • 2,000円前後
えび蔵
えび蔵
食べやすく、夕食にもお酒のおつまみにも‼️
野菜なのでヘルシーで、薄切り肉なのに満足感あり。味も自分好みにアレンジしよう♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 プチトマトは、洗ってヘタを取っておく。
  2. 2 オクラは軽くゆでておくと、焼き時間が短く済む。
    2本を互い違いにセットにしておく。
  3. 3 マッシュルームは、食べた時に食べやすいようにタテに半分に切っておく。
  4. 4 エノキは食べやすいサイズに小分け
  5. 5 プチトマトはベーコンで(半分に切ったもの)、その他はしゃぶしゃぶ用の薄切り肉で巻き、楊枝でとめる。
  6. 6 フライパンで少し強めの火で焼き色を付け、塩・コショウ、もしくは自分の好みに応じてバター醤油、麺つゆなどで味を整える。
  7. 7 お皿に盛り付けて出来上がり❗

きっかけ

野菜で満足感のある1品を作りたくて。

おいしくなるコツ

キノコ系はバター醤油、ツマミには塩味、おかずは麺つゆで甘辛くなど味を変化させて自分好みに!

  • レシピID:1130015270
  • 公開日:2021/12/17
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