簡単・切って焼くだけ!野菜巻き♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 プチトマトは、洗ってヘタを取っておく。
-
2
オクラは軽くゆでておくと、焼き時間が短く済む。
2本を互い違いにセットにしておく。 - 3 マッシュルームは、食べた時に食べやすいようにタテに半分に切っておく。
- 4 エノキは食べやすいサイズに小分け
- 5 プチトマトはベーコンで(半分に切ったもの)、その他はしゃぶしゃぶ用の薄切り肉で巻き、楊枝でとめる。
- 6 フライパンで少し強めの火で焼き色を付け、塩・コショウ、もしくは自分の好みに応じてバター醤油、麺つゆなどで味を整える。
- 7 お皿に盛り付けて出来上がり❗
きっかけ
野菜で満足感のある1品を作りたくて。
おいしくなるコツ
キノコ系はバター醤油、ツマミには塩味、おかずは麺つゆで甘辛くなど味を変化させて自分好みに!
- レシピID:1130015270
- 公開日:2021/12/17
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野菜なのでヘルシーで、薄切り肉なのに満足感あり。味も自分好みにアレンジしよう♪