シンプルな大根ステーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根 約9cm
- 固形コンソメ 2個
- マーガリン(バター) 15g
作り方
-
1
大根は1.5cm幅の輪切りにします。皮はむきます。
-
2
鍋に手順1を並べて、だいこんを茹でます。沸騰したら、お湯を大根が隠れるくらいの量に減らして、コンソメを入れます。つま楊枝が刺さるくらい(20～25分程)煮たら、火を止めます。
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3
フライパンに、マーガリンを溶かして、手順2を焼きます。両面に焼き色が付いたら完成です。
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