トマト缶で煮るだけ☆簡単ミートボール レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 ボウルに合い挽き肉、みじん切りにした玉ねぎ、パン粉、牛乳、塩、コショーを入れる。
- 2 手でよく捏ね混ぜる。
- 3 フライパンか鍋にトマト缶、コンソメ、ケチャップを入れ火にかける。
- 4 沸騰したら弱火にし、肉だねを丸めて入れる。手水をつけると丸めやすいです。
- 5 フタをして中火~弱火で15分煮る。何度か鍋を動かし、コロコロ転がしてください。
きっかけ
簡単にミートボールが作りたくて。
おいしくなるコツ
コンソメ顆粒の場合は小さじ2にしてください。 トマト缶を入れたら、缶に水を少し入れて混ぜながら、缶についたトマトも入れましょう。 お好みでにんにくチューブやチーズを加えてもおいしいです。
- レシピID:1130014512
- 公開日:2021/06/29
関連情報
- 料理名
- ミートボール
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kagami5852021/07/11 12:06参考にさせていただきました♪ありがとうございました。
おかずやお弁当、そのままパスタソースにしても◎