ほねくの卵煮♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ほねく 2枚(120g)
- 卵 2個
- 水 200cc
- ⭐️砂糖 小さじ2
- ⭐️醤油 大さじ1
- ⭐️みりん 小さじ2
- ⭐️ほんだし 小さじ1
作り方
-
1
ほねくを1/4に切ります。
-
2
鍋に水と⭐️の調味料を入れ、中火で温めます。
-
3
ほねくを入れて3分煮ます。
-
4
卵焼きを入れ、弱火にして蓋をします。(完全に蓋をせず、少し空けておきます)
-
5
10分ぐらいして、卵の黄身が煮えたら火を消します。
-
6
器に盛り付けて出来あがり。
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